Опыт работы поваром
Повар в семьях с 2014 года.
Такой опыт позволяет ей готовить для семьи стабильно, разнообразно и с учетом индивидуальных предпочтений.
Профессиональные навыки повара
Наталия Дмитриевна готовит для семьи с учетом вкусов, режима и пожеланий работодателя:
- соблюдение санитарно-гигиенических норм: поддержание рабочего места
- кухонного оборудования и бытовых приборов в чистоте и порядке
- составление и согласование меню
- приготовление для семейных торжеств
- приготовление вкусной домашней пищи
- знание особенностей диетического
- вегетарианского питания
- различная выпечка (слоеное, дрожжевое тесто)
- приготовление десертов и оформление и украшение блюд перед подачей на стол
- сервировка стола
Организация кухни и меню
В работе повар также может брать на себя организационные задачи:
- умение работать с современным кухонным оборудованием и бытовыми приборами и учёт потребностей
- вкусов членов семьи и гостей работодателя
- индивидуальный подход
Личные качества
Образование, специальность Среднее специальное. Повар 5 разряд.