Опыт работы поваром
Опыт работы домашним поваром более 7 лет.
Такой опыт позволяет ей готовить для семьи стабильно, разнообразно и с учетом индивидуальных предпочтений.
Профессиональные навыки повара
Ирина готовит для семьи с учетом вкусов, режима и пожеланий работодателя:
- приготовление завтраков
- обедов и ужинов
- приготовление различных блюд с учетом вкусов семьи
- составление меню
- закуп продуктов
- приготовление для семейных торжеств
- оформление блюд перед подачей на стол и сервировка стола
- делаю различные заготовки
- квашение
- соления
- очень люблю выпечку и соблюдение санитарно-гигиенических норм: поддержание рабочего места
- кухонного оборудования и бытовых приборов в чистоте и порядке
Организация кухни и меню
В работе повар также может брать на себя организационные задачи:
- варю компоты
- варение
- работаю со всеми видами теста и умение работать с современным кухонным оборудованием и бытовыми приборами
Личные качества
Образование, специальность Среднее специальное. Повар 5 разряд. Среднее специальное. Кондитер 3 разряд.