Опыт работы поваром
Опыт работы в семьях с 2007 года (несколько семей). Организация работы предприятия, управления персоналом, разработка и введение новых блюд. Обслуживание первых лиц компании. В 2001–2007 годах Евгений работал шеф-повар в холдинге ТимРус. Организация работы офисного кафе с нулевого цикла. Закупка и расстановка оборудования, набор персонала, разработка меню, закупка продуктов. Контроль за производственным процессом.
Такой опыт позволяет ему готовить для семьи стабильно, разнообразно и с учетом индивидуальных предпочтений.
Личные качества
Образование, специальность Н/высшее Среднее специальное. Повар 5 разряда.